籠屋 たすく（カゴヤタスク）老舗の酒屋が経営する素敵なレストランで、籠屋ブルワリーのクラフトビールを並べてみた@狛江, 和泉多摩川

籠屋 たすく（カゴヤタスク）気が付きぬけている、贅沢な空間使いのこちらの建物が目印

同じ狛江市なんですが、駅から結構離れているので、今回はタクシーを利用しました。着いてみて、その雰囲気にびっくり。クラフトビールを飲みに来たんだよね？と、ちょっと確認してしまいました（笑）。

籠屋 たすく（カゴヤタスク）こちらは同じ並びにある『籠屋 秋元酒店』。創業116年の老舗です。蔵の風貌がたまらない～

籠屋 たすく（カゴヤタスク）までの行き方

1軒目に訪問した『BEER CELLAR TOKYO』（ビアセラー東京）は狛江駅から北西方面でしたが、『籠屋 たすく』（カゴヤタスク）は反対側の南方向。しかも和泉多摩川駅から徒歩15分、狛江駅からは徒歩20分です。

1軒目がこちらなら歩けないことも無いけれど…外はかなりの炎天下。真夏日です。そこでタクシーを利用しましたが10分ほどでした。

それぞれの駅から向かうならバスが便利です。『籠屋 たすく』（カゴヤタスク）の近くには駒井バス停があります。

和泉多摩川駅から行くのであれば、1時間に1、2本しかない循環バスの「こまバス」か、小田急バスの「狛11」（喜多見住宅行き）を利用します。どちらも5分ほどです。

狛江駅にも「こまバス」「狛11」共に通っているので同様に行くことができますが、次の停車駅が和泉多摩川駅の「狛11」と異なり「こまバス」は少し遠回りになってしまいます。

籠屋 たすく（カゴヤタスク）素敵な建物から銀色のタンクが覗いてる！醸造開始は2017年の10月と最近です

籠屋 たすく（カゴヤタスク）クラフトビールのお店というよりは、ちょっと料亭チック…？もう、お洒落なんだから！

オリジナルビールを並べてみたら、かなり壮観だった（笑）

素敵な外観に驚きつつ、中に入っていくとゆったりとしたエントランスの奥に、モダンな入り口が見えます。

籠屋 たすく（カゴヤタスク）軽井沢かどっかにある素敵レストランっぽい！いや、ゴージャスな別荘かも？！

中に入ってみると意外に狭めです。友人が予約をしておいてくれたので入れましたが、私たちのほかは大人数の家族連れとカップルで満席（テラス席は除きます）。

籠屋 たすく（カゴヤタスク）カウンターは空いてました。カウンターでも飲んでみたいなぁ！

この日の『籠屋 たすく』（カゴヤタスク）オリジナルビールは全部で11タップです。一緒に行ったクラフトビール好きの夫婦は全種類並べるのが大好きなんですが、1度だと流石に…ということで2回に分けました。

籠屋 たすく（カゴヤタスク）最初の6種類。「メニューを上からお願いします（笑）」右から

• 籠屋さんちのクラフトラガー [籠屋ブルワリー] Lager 5.5%
• 遥風（はるかぜ） [籠屋ブルワリー] Belgian White 5.5%
• さがんルビー [籠屋ブルワリー] Grapefruit Ale 5.0%
• すいすいブラック [籠屋ブルワリー] Porter 4.5%
• タマさんの誘惑 [籠屋ブルワリー] IPA 6.0%
• 立夏の候（りっかのこう） [籠屋ブルワリー] IPA 7.0%

香りがとても良い『遥風（はるかぜ）』とIPAらしいにがにがとフルーティーさが癖になりそうな『立夏の候』がお気に入りです。

籠屋 たすく（カゴヤタスク）2回目、残りの5杯。木桶発酵も3種類。右から

• パレード [籠屋ブルワリー] India Black Ale 7.5%
• ビタースプラッシュ [籠屋ブルワリー] Pale Ale 6.0%
• 縁が和（えんがわ） [籠屋ブルワリー] Japanese “Kioke”Lagar 6.5%
• かわちどん [籠屋ブルワリー] Japanese “Kioke” “Shiro-Koji” Sour Ale 6.0%
• 和轍（わだち） [籠屋ブルワリー] Japanese “Kioke” Ale 6.5%

『籠屋 たすく』（カゴヤタスク）のクラフトビールは酒屋さんらしいコンセプトだなと思います。特に最後の3つ『Kioke』が付いているものは、『籠屋が目指す”The Japanese Beer”』で、和食に合わせることを目的とした木桶で発酵させたクラフトビールです。

ウイスキー樽で熟成させたクラフトビール同様、爽やかな杉の香りと爽やかさ、そして一瞬の複雑さと、木樽らしい個性が味わえます。

並べて写真を撮影していたら、隣のカップル（日本酒を飲んでいた）が興味深々でした。…3人でランチ食べに来て、これだけ並べているのも、クラフトビール慣れていない人には奇異ですよね…。

籠屋 たすく（カゴヤタスク）さっと取ろうとしたら、こんな写真に。失敗…

ランチはセットメニューだけなのがちょっと残念。でも美味しいよ！

さて、『籠屋 たすく』（カゴヤタスク）のランチビールはランチセットでいただきます。のん兵衛としては、おつまみを選べたほうが楽しいしハシゴ酒もしやすいのですが…。でも、美味しかった。

籠屋 たすく（カゴヤタスク）まずは前菜三種盛り。野菜のキッシュ、キャロットラベ、豆腐とワカメの醤油麹和え

籠屋 たすく（カゴヤタスク）肉ランチの『ヨーグルトソースに漬けた鶏もものオーブン焼き』

籠屋 たすく（カゴヤタスク）こちらは魚ランチの『サバのトマトソース煮』

籠屋 たすく（カゴヤタスク）珈琲と一緒にいただく『酒粕のパウンドケーキ』

ランチは11時半から14時までで1,500円（税込）。コーヒーが付いているとか、ごはん（五穀米）が多いとかランチとしては良いのですが、おつまみとしてはイマイチなのが残念。

「食事をするところだよ」と言われれば…ですが、これだけクラフトビールがあるお店なので、「ビールと一緒にいただくランチ」として、通常のランチとは違うセッティングにしていただければなぁと思います。

籠屋 たすく（カゴヤタスク）グラスには籠屋のマークが入っています

今回のクラフトビアクロール一軒目：BEER CELLAR TOKYO（ビアセラー 東京）Izumi brewery（和泉ブルワリー）併設のタップルームで、ポートランド気分なクラフトビールタイム@東京, 喜多見, 狛江

籠屋 たすく（カゴヤタスク）でも、クラフトビールって並べると楽しさ倍増ですよね？！