29ON 池袋店（にくおん）ちょっとした高級感も楽しめる牛肉の低温料理@東京, 池袋

クラウドファンディングサイト「Makuake」で1万2000円で会員権を販売していた、『焼かない焼肉』の『29ON』（にくおん）池袋店に行ってきました。

会員権を購入した20代の若者と彼と同年代の女の子二人、そして私の合計4人で行ったのですが、「こんな風に外食したことない！」とちょっとした高級感も味わえとても好評でした。5,000円のコースでお腹いっぱい、お肉大好きな私でも「お肉食べたぞ！」感が半端がありません。

※会員制なので、少し細かい描写は抑えめに、お伝えいたします

29ON 池袋店（にくおん）は住所非公開

29ON（にくおん）全店舗、公式サイトや食べログを見ても住所や連絡先は非公開になっています。それもそのはず「会員制」だから。それだけでも何か、にやっとしてしまうのですが、店構えもそれっぽく、大きな看板などは出ていません。

ちょっと隠れ家的な、京都の裏通りの高級寿司屋か割烹か…を思わせる黒塗りの細い間口の入り口に、ちょっと気分が上がります。

中に入ると、きれいな白木のカウンターと白い上着を着たスタッフの方が右側の視界に入り、後は人・人・人。と言えば大げさですが、カウンターに座れば、後ろはもうぎりぎり、ひとり通れるか通れないかの狭さ。

カウンターに座る10名に対し、カウンターの中から3名で料理や飲み物を供していくようです。すでに時間が過ぎていたため、最初の数皿はかなり駆け足でしたが、どれも目を見張るものばかり。

ライブ感で盛り上げる！カウンターの中の人

29ON（にくおん）は、18時からと21時からの完全入れ替え制なのですが、私たちは仕事が終わるのが18時だったので「30分ほど遅れて行きます」と予約しました。

が、出来る事なら最初から居たかった！

何故なら、カウンター席一同、同時に説明を交えながら、お肉を見ながら(笑)お料理を説明してくれるからです。なので残念ながら、最初の数皿はすでに説明が終わっており（もちろん、簡易にはしていただきましたが）ちょっと「見損なった！」感が大きかったのでした…もったいない！

追い付いてからの数皿は楽しく、素晴らしいお肉を眺めつつ堪能しました。追い付くまでがとても忙しく感じたのはご愛敬。

牛肉、牛肉、ときどき鴨肉もしくは豚肉、そしてまた牛肉

飲み物は飲み放題とアラカルトがありましたが、今回はあまり飲まないメンバーもいたため、それぞれが好きなものをオーダーすることに。

ワインのリストは無かったものの価格に幅があったため、「赤ワインで一番重たいものを」とお願いしたところ、ワインは一種類しかないとのこと。残念！ハイボールや生ビールもありますが、品ぞろえが良いのは日本酒でした。日本酒で食べるのがきっとお勧めなんですね。

お料理はどんどん、カウンターから出てきます。細かい描写は避けますが、牛肉だけかと思いきや、鴨も豚も出てきました。

どれもとても美味しかったのですが、好評だったのは4皿目のとてもうす～～～い温玉と一緒に食べるお肉。低温調理なので焼いていないものの「生っ」という感じはなく、そして口の中でとろけるのでした。

また、色々な部位をたくさん食べさせてくれる、本当の「焼かない焼肉」（一番焼肉に見えるもの）も部位ごとの違いも教えていただき楽しめましたし、デザートの柚子のシャーベットも「え、これ美味しいね！お代わりしたいね！」と最後まで満足したのでした。

カップルでも、接待でも使えそうな29on（にくおん）

ライブ感溢れる演出があるので、「変わったものが好き！」なんていう方の接待に使ってもいいかもしれません。ただ、一直線のカウンターだけのお店なので、一緒に行く人数は3名にとどめたほうがいいのと、また二人で一皿でサーブされる料理もあるので、それを憚られる方であれば避けるべきでしょう。（事前に相談したら分けていただけるかも？）

遅くいったために18時台の最後の客になった我々ですが、お店の方3名全員にわざわざ外で見送っていただきました。恐縮しつつ、4人とも大変満足して帰路についたのでした。女性のスタッフさんの説明は若干拙いところもありましたが、雰囲気もよくおススメのお店です。

会員権が無いので持ち主次第ですが…季節ごとにメニューが変わるそうなので、ぜひまた行きたいと思っています。