MAKUHARI BREWERY(幕張ブルワリー)

至福のランチとクラフトビール!幕張ブルワリー(MAKUHARI BREWERY)@千葉,海浜幕張

MAKUHARI BREWERY(幕張ブルワリー)

MAKUHARI BREWERY(幕張ブルワリー)緑溢れる公園の向こうに!

MAKUHARI BREWERY(幕張ブルワリー)緑溢れる公園の向こうに!

千葉、海浜幕張にブルワー&ブルーパブが誕生!!!

千葉と言えば、ハーヴェストムーン、ハーヴェストムーンと言えばディズニーランドのある舞浜でしたが、遂にさらに奥地にビールを醸造するお店が登場しました。

「MAKUHARI BREWERY」(幕張ブルワリー)で醸造したビールがいただけるのは、来年頭になりそうですが、ひとまずお店の雰囲気とお料理を楽しみに、日曜日のランチ「昼ビ」に行ってきました。

ポートランドがコンセプトの街の、ポートランドがコンセプトのブルーパブ

海浜幕張駅から蘇我方面へ更に下って行く途中、左側の車窓から広大な空き地が広がっていましたが、その中に突如(?)現れた黒い箱「MAKUHARI NEIGHBORHOOD POD」(ロゴだけ見ると、最初なんて読んだらいいかわからなかった…)。

MAKUHARI BREWERY(幕張ブルワリー)3店舗入る建物の一番左側

MAKUHARI BREWERY(幕張ブルワリー)MAKUHARI NEIGHBORHOOD POD – 3店舗入る建物の一番左側

「MAKUHARI BREWERY」(幕張ブルワリー)は、その黒い箱の一番左側(隣はイベントスペース、右端はコーヒーショップ)に入っていますが、この建物とその前方にある公園と合わせて、とても雰囲気が良いのです。

その黒い箱のさらに左隣は今は高層マンション建築中で、この新しいエリア一体はポートランドをイメージしての街づくりが進められているようです。京葉線の線路より海側にある住宅地(パティオス)もヨーロッパ風の街並みで電柱が無いと言うことで話題になりましたが(雑誌やCMの撮影なども多い)、今度は「全米一住みたい街」と言われるポートランド。

公園のデザインも変わっているし、柵などがなく公園周りは車がスピードを出せないように工夫されています(これが美しいかは別として)。

黒い建物がどういった構造になっているか知らないと少し迷うのですが(店名は書いてあるけれど、目に付きにくい)、駐輪所や駐車場から見ると一番奥にある「MAKUHARI BREWERY」(幕張ブルワリー)の扉を開けると・・・店内もとてもお洒落!木目に壁や建具などの黒がアクセントになっていて、とても落ち着いた雰囲気です。

MAKUHARI BREWERY(幕張ブルワリー)アメリカ、オレゴン州にある、ポートランドのブルーパブをイメージした店内

MAKUHARI BREWERY(幕張ブルワリー)アメリカ、オレゴン州にある、ポートランドのブルーパブをイメージした店内

MAKUHARI BREWERY(幕張ブルワリー)プレオープン中は5タップですが、増える予定

MAKUHARI BREWERY(幕張ブルワリー)プレオープン中は5タップですが、増える予定

入ってすぐに目が行く、カウンターの向こうの黒い壁には整然と銀のタップとメーターが10個ならんでいます。白い文字でビールの名称が書いてあり、新しさも手伝ってそのコントラストがとてもきれい。

現在はプレオープン中のため10タップ中5タップしか稼動していません。本日のラインナップはこんな感じ。

  • Work Horse IPA(Laurelwood)7.5%
  • ホワイトエール(常陸野ネスト)5.5%
  • ライジングサンペールエール(ベアードブルーイング)5.5%
  • ブラウンエール(ハーヴェストムーン)5.5%
  • サッポロ黒ラベル(サッポロビール)5%

MAKUHARI BREWERY(幕張ブルワリー)普段は缶は飲まないのですが、試しに

MAKUHARI BREWERY(幕張ブルワリー)普段は缶は飲まないのですが、試しにいただきました。

メニューには、上記のタップのほか、サイダー(Revival Hard Apple・6%)、ソフトドリンク、そして缶のEliot IPA(Ex Novo・6.6%)がありました。

ビアバーではほぼ100%タップをいただいているのですが・・・おススメということなので、いただいてみました。

「とにかくニガニガが好き!」というIPAファンには物足りないかもしれませんが、適度な苦味にすっきりとした飲み心地。甘みも強すぎず弱すぎずで・・・そういえば、圧倒的にタップより缶が美味しい銘柄もあったよな、と別のビールを思い出したり。

たまには、ドラフト以外を飲んでみるのも、発見があり良いですね。

昼からビール!シェフこだわりの食材を使ったランチを楽しむ!

MAKUHARI BREWERY(幕張ブルワリー)ロゴ入りグラス(Sサイズ)

MAKUHARI BREWERY(幕張ブルワリー)ロゴ入りグラス(Sサイズ)

私が入店したのはオープンして間もない早い時間でしたのでお客さまもあまりおらず、店長の大塚さん・シェフの辰巳さんとお話する機会もあり、楽しいカウンター飲みになりました。

ランチタイム(~14時)はランチセットと3種類のおつまみ(ミックスナッツ、タンドリーチキン、スモークサーモン)がオーダーできます。私は「お肉ランチ」1,998円(税込)をチョイス。

  • 生ハムサラダ
  • チキンピカタ
  • バゲット もしくは ライス
  • デザート
  • 飲み物

ビール飲みに来ているのに飲み物がついているのと(ビール飲まない人もいるとは思いますが、ブルーパブなんだし)、価格表示が税抜きであるのが自分的には少し残念ですが、お料理は文句無くとても美味しい!

MAKUHARI BREWERY(幕張ブルワリー)ディナータイムの食材。ぷっくりしてます

MAKUHARI BREWERY(幕張ブルワリー)ディナータイムの食材。ぷっくりしてます

お肉ランチの「お肉」やディナーメニューのお肉は鶏だったり、羊だったり、鹿だったり。どれも産地にこだわって選んでいるそうです。

特におススメは千葉産の鶏で、ディナー用のぷっくりした美味しそうな素材を見せていただきました。(2、3人でディナータイムに来るのであれば、4、5日前に予約をすれば、丸ごとのローストチキンが楽しめるそうです)

メインのチキンピカタも同じ鶏でしょうか、卵を含んだ衣と鶏肉がよく馴染んでいて、甘みを感じるお肉が大変美味しかったです。

MAKUHARI BREWERY(幕張ブルワリー)絶品、チキンピカタ!

MAKUHARI BREWERY(幕張ブルワリー)絶品、チキンピカタ!

MAKUHARI BREWERY(幕張ブルワリー)ランチの生ハムのサラダ、単品のタンドリーチキン、ランチのデザートのブランマンジェ(?聞くの忘れた・・・)

MAKUHARI BREWERY(幕張ブルワリー)ランチの生ハムのサラダ、単品のタンドリーチキン、ランチのデザートのブランマンジェ(?聞くの忘れた・・・)

ビールをテイクアウトして公園で楽しむことも(並びに美味しいコーヒーのお店もあり)

このお店の特長の一つに、入り口が外からのものと、隣のイベントスペースからのものと2箇所あることです。(トイレはイベントスペースにあります)

MAKUHARI BREWERY(幕張ブルワリー)醸造スペース。結構広いですね!今はアートが展示されています

MAKUHARI BREWERY(幕張ブルワリー)醸造スペース。結構広いですね!今はアートが展示されています

また、奥にはガラス張りの醸造スペースがあります。今はタンクはありませんので替わりにアートが展示されていますが、年内に醸造が開始されるときには、大きなタンクがまずは3つ、置かれるそうです。

MAKUHARI BREWERY(幕張ブルワリー)カウンターの椅子の下に荷物が置けるのがいい!

MAKUHARI BREWERY(幕張ブルワリー)カウンターの椅子の下に荷物が置けるのがいい!

そしてカウンターは、長く奥行きも十分にあります。ポイントが高かったのが、ハイスツールの下に荷物を置ける棚があること。いつも荷物が大き目なので、置く場所に困ったり膝にぶつかったり、床に近いところに置いて必要なものがすぐ出せなかったりが結構あるので、この椅子はいいですね!

背あてはありませんが意外と座りやすいのは、座面の微妙なカーブのせいでしょうか?

話は大きく変わりますが、目の前に公園があるので「壁に外に向けたカウンターがあったら、プラカップで公園で飲みたいなぁ」と言ったら、「あります。」と(笑)

テイクアウトメニューは、店内のメニューと同じでプラカップサイズで販売されています。天気が良くて、おつまみがいらないときは緑の中のベンチで飲むのもいいですね!

余談になりますが、「MAKUHARI BREWERY」(幕張ブルワリー)の隣にはイベントスペースがあり、2軒隣にはコーヒーショップがあります。

MAKUHARI BREWERY(幕張ブルワリー)隣のギャラリースペースから。右の扉から行き来できます

MAKUHARI BREWERY(幕張ブルワリー)隣のギャラリースペースから。右の扉から行き来できます

そこのコーヒーがとても美味しいと伺ったので、天気も良かったですし、テイクアウトでカフェラテを購入しのんびりベンチで、ランチ後のコーヒータイムを楽しみました。

MAKUHARI BREWERY(幕張ブルワリー)2軒となりのコーヒーショップ。なかなか美味しいコーヒーでした。パイも美味しそう・・・

MAKUHARI BREWERY(幕張ブルワリー)2軒となりのコーヒーショップ。なかなか美味しいコーヒーでした。パイも美味しそう・・・

このコーヒーショップの内装や小物もとてもお洒落。パイも美味しそうでしたが、今回はお腹いっぱいでしたので、また別の機会に試してみたいと思います。

PIE & COFFEE mamenakano(パイ アンド コーヒー マメナカノ)アップルパイのバリエーションに目移り!美味しいコーヒーブレイク@千葉, 海浜幕張 - アフタヌーンティー @Crawl東京
海浜幕張の『MAKUHARI NEIGHBORHOOD POD』にあるコーヒーショップ。コーヒーと季節のパイがとても美味しいです。幕張ブルワリーのあとにお邪魔してみました。

訪問時(2017年9月10日)はまだプレオープン。オープン後、そして醸造ビールが出てくるのがとても楽しみです!

MAKUHARI BREWERY(幕張ブルワリー)今日はコーヒーをテイクアウトしましたが、ビールをテイクアウトして飲むのもいいですね

MAKUHARI BREWERY(幕張ブルワリー)今日はコーヒーをテイクアウトしましたが、ビールをテイクアウトして飲むのもいいですね

MAKUHARI BREWERY(幕張ブルワリー)、後日談

【バスでの行き方つき】幕張ブルワリー(MAKUHARI BREWERY)その2:ついに正式オープン!海浜幕張にできた新しい街のクラフトビール ブルーパブ@千葉, 海浜幕張
先日昼のみでお邪魔した千葉にできた新しいクラフトビールのビアバー(ブルーパブ)のMAKUHARI BREWERY(幕張ブルワリー)。正式オープンということで、初めて夜にお邪魔してきました。
幕張ブルワリー(MAKUHARI BREWERY)その3:昼飲みもいいけど、家族でディナー飲みも!クラフトビールとワインで子どもも一緒の食事会@千葉, 海浜幕張
海浜幕張のMAKUHARI BREWERY(幕張ブルワリー)、ランチも含めると4回目の訪問になりますが、今回はディナー!…しかも、年配もおこちゃまも一緒に、親戚の食事会として9人でお邪魔しました。
幕張ブルワリー(MAKUHARI BREWERY)その4:お散歩がてら、ランチとクラフトビールを楽しもう!(飲めない人も)@千葉, 海浜幕張
駅から遠過ぎるという声の聞かれる『幕張ブルワリー』。確かに20分、仕事の後に歩くのは私も滅多にしたくないですが、天気の良い休日の昼飲みにはどうってことなし!テイクアウトで秋晴れの公園に行くもよし、ランチに舌鼓を打つもよし…
【海浜幕張からの歩き方つき】幕張ブルワリー(MAKUHARI BREWERY)その5:タンク眺めながらランチ、それともヨガ?!@千葉, 海浜幕張
海浜幕張駅からとことこ歩いて、幕張ブルワリー(MAKUHARI BREWERY)へ。歩き方解説付きです(笑)クラフトビールを醸造するためのタンクが入って初めての訪問なのでどきどき。幕張ブルワリーとPKWのロゴが眩しいタンク群でした!
【まとめ】海浜幕張駅からのアクセス - 幕張ブルワリー(makuhari brewery)@千葉市美浜区
「幕張ブルワリーへ行きたいけれど、アクセスが悪い」「駅から離れているから行き方がよく分からない」「京葉線しかないのって不便」とよく言われているので、JR京葉線 海浜幕張駅からのアクセスと、JR総武線 新検見川駅からのアクセスをまとめてみました。
幕張ブルワリー(MAKUHARI BREWERY)その6:最初の一杯はペールエール!ついに自家醸造ビールがお目見え@千葉, 海浜幕張
MAKUHARI BREWERY(幕張ブルワリー)の最初の醸造ビールがいよいよ登場です!「初日」は佐倉のイベントなので行かれませんでしたが、早速店舗での1日目に飲みに行ってきました。スッキリ爽やかなペールエールです。
【ワークショップ】幕張ブルワリー(MAKUHARI BREWERY)その7:ビールを飲みながら楽しむ からすみの作り方講座@千葉, 海浜幕張
『カラスミ』…それは、高価だけどイマイチ味を覚えていない『日本三大珍味』のひとつ。幕張ブルワリーで『ビールを飲みながら楽しむ からすみの作り方講座』があるというので、興味津々、参加してきました!
カラスミ蕎麦とグラウラー(Growler・グロウラー)@幕張ブルワリー(MAKUHARI BREWERY)その8
先日、カラスミのワークショップを行ったMAKUHARI BREWERY(幕張ブルワリー)に、グラウラー(Growler・グロウラー)を持って遊びに行ってきました。夜メニューに期間限定で出ている、カラスミ蕎麦もいただいてきましたよ!
お初のスタウトを飲みに。桜とMAKUHARI BREWERY その9
年末にお邪魔した『幕張ブルワリー』(MAKUHARI BREWERY)に久しぶりに行ってきました。 お目当ては、初めて(新醸造)のスタウトです。 幕張ブルワリー(MAKUHARI BREWERY)をネットからカンタン予約する なんとなく曇り空。桜がチラホラ 3月の最後の土曜日、「

MAKUHARI BREWERY(幕張ブルワリー)の私的評価

おひとりさま度
★★★★★落ち着いて、のんびり飲めます
カウンターの居心地
★★★★★椅子に背は無いけれど、ゆったり&荷物置きもあり
ビールの種類
★☆☆☆☆プレオープン中のため今は少なめ
お料理
★★★★☆素材にこだわりもあり美味しい!期待も込めて
Fish&Chips
☆☆☆☆☆
リピーター度
★★★★☆少し駅から遠いいけれど、休日の昼のみに最適

MAKUHARI BREWERY(幕張ブルワリー)の情報

公式サイト
幕張ブルワリー(Facebook)
ネット予約
食べログからカンタンネット予約!
タップ数
現在はプレオープン中のため5種類(オープン時に増やす予定)
本日のビール
Facebookで確認!
ハッピーアワー
無し
ひるビ(昼のみ)
可(平日は11時半、土日は11時から。プレオープン中のため、Facebookや電話で要確認)
晩酌セット
無し
テイスティングセット
無し
カウンター
9席/全27席
電源(コンセント)
無し
ライティング
昼しか訪問していないため、不明
チャージ/御通し
無し
禁煙/喫煙
伺うのを忘れましたが、恐らく禁煙(灰皿が見当たらなかった)
住所
千葉県千葉市美浜区若葉3-1-21 MAKUHARI NEIGHBOHOOD POD
★幕張ブルワリーまでのアクセスをこちらにまとめました
千葉県千葉市美浜区若葉3-1-21 MAKUHARI NEIGHBOHOOD POD

こちらの情報は記事作成/更新時点のものです。休日・営業時間・その他、公式サイトで確認をしてからお出かけください

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