マイクロブルワリー

ビアバー・ビアパブ

沖縄県|OKINAWA BREWING Mihama Cafe(沖縄ブルーイング 美浜カフェ)でアメリカンな気分でオリジナルのクラフトビールを楽しむ@北谷

沖縄のアメリカンビレッジ内にある、とーーーってもアメリカンな『沖縄ブルーイング美浜カフェ』。つい、緊張して英語で注文するという変な(どう見ても日本人な)観光客になりつつ、沖縄のオリジナルビールを楽しんできました!
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アンドビール(andbeer)その4:遂にお目見え!アンドビールのファーストバッチはIPA。そして、名前はまだナイ(笑)@東京, 高円寺, 阿佐ヶ谷

初のオリジナルビールを飲みにアンドビールに行ってきました。『IPA 1.1』は最初の『IPA 1.0』よりも、ニガニガなIPAでした。
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Y.Y.G. Brewery(ワイワイジーブルワリー)1Fのブルワリーで一杯から気楽にクラフトビール!@東京, 新宿, 代々木

もうすぐ2年目を迎えるマイクロブルワリーの『Y.Y.G. Brewery』(ワイワイジーブルワリー)、今回は軽く一杯から楽しめる、1階のブルーパブにお邪魔しました。
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【ワークショップ】永代ブルーイング 工房&Tap Room その2:ビールを飲みながら初めてのコーヒー焙煎@東京, 茅場町, 水天宮前, 八丁堀

2回目の『永代ブルーイング 工房&Tap Room』訪問は、ワークショップ体験です。100円ショップの道具だけで自家焙煎してしまおう!という、コーヒーもかなり好きな私としては楽しみな企画です!
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YOKOHAMA BAY BREWING 関内本店(横浜ベイブルーイング)”究極のピルスナー造り”を掲げる横浜のブルワリー@神奈川, 関内

4年ぶりにお邪魔した、『横浜ベイブルーイン』(YOKOHAMA BAY BREWING )です。醸造施設が戸塚工場に移転したのでお店自体は広くなっていましたが、ちょっとごみごみした(笑)ブラウンの空間が落ち着くのです。
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EITAI BREWING Cafe & Dinner(永代ブルーイング カフェ&ダイナー)隅田川の水面の彩と、クラフトビールを味わう@東京, 茅場町, 水天宮前, 八丁堀

隅田川の流れを眺めながら、ゆったりとクラフトビールが楽しめるテラス席が魅力的なアメリカンフードがメインのカフェ&ダイナーです。ランチもあり、お茶も飲めるので、天気の良い日にふらりと立ち寄りたいお店です。
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永代ブルーイング 工房&Tap Room(Eitai Brewing ブルワリー&タップルーム)隅田川のほとりにある小さなビール工房@東京, 茅場町, 水天宮前, 八丁堀

永代橋のふもとの自転車屋さんが、小さなビール工房に生まれ変わったのは2017年秋。下町情緒あふれる手作りを大切にするブルーパブで、休日の散歩+クラフトビールを楽しみました。
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ØL Tokyo(OL /オル トーキョー)北欧と日本の質の高いクラフトビールにこだわるビアバー@東京, 渋谷, 神泉

奥渋谷の入り口、Bunkamura近くの小道を入っていくと、『ØL』はあります。『OL』はノルウェー語で「ビール」の意。北欧ライクの可愛らしい雰囲気に惹かれて明るい店内に入っていくと、20タップがお出迎え。
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【海浜幕張からの歩き方つき】幕張ブルワリー(MAKUHARI BREWERY)その5:タンク眺めながらランチ、それともヨガ?!@千葉, 海浜幕張

海浜幕張駅からとことこ歩いて、幕張ブルワリー(MAKUHARI BREWERY)へ。歩き方解説付きです(笑)クラフトビールを醸造するためのタンクが入って初めての訪問なのでどきどき。幕張ブルワリーとPKWのロゴが眩しいタンク群でした!
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アンドビール(&BEER)その3:可愛いタンクが入りました!店主と一緒にビールができる過程を楽しむ@東京, 高円寺, 阿佐ヶ谷

アンドビール(&BEER)に可愛らしいタンクが搬入されたので、タンクを眺めつつクラフトビールを飲もうと土曜日の早い時間に伺いました!カレーがまだあるのに…食べられなかったのが残念(笑)
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常陸野ブルーイング・ラボ マーチエキュート神田万世橋店(ひたちの Brewing Lab.)木内酒造の常陸野ネストビールを楽しむ@東京, 秋葉原, 淡路町, 小川町, 岩本町

最初に飲んだ日本のクラフトビールが、木内酒造のホワイトエールだった気がします。可愛いフクロウのラベルに惹かれて通りすがりのお店で飲んだのでした。カッコ良く生まれ変わったマーチエキュート神田万世橋に、常陸野ブルーイング・ラボはあります。
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幕張ブルワリー(MAKUHARI BREWERY)その3:昼飲みもいいけど、家族でディナー飲みも!クラフトビールとワインで子どもも一緒の食事会@千葉, 海浜幕張

海浜幕張のMAKUHARI BREWERY(幕張ブルワリー)、ランチも含めると4回目の訪問になりますが、今回はディナー!…しかも、年配もおこちゃまも一緒に、親戚の食事会として9人でお邪魔しました。
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さかづきBrewing(サカヅキブルーイング)其の2-クラフトビールとフードの限定セットで、おひとりさまならではの楽しさも@東京, 北千住

三度目の訪問『さかづきBrewing』。前回・前々回は友人と3人で「すべて飲む・色いろいろ食べる」がテーマでしたが、今回は晩酌セットを頼みたい、カウンターに座りたいということで、あえて一人での訪問です。
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アンドビール(&BEER)その2:クラフトビールとスパイスカレーで、爽やかな昼飲み体験@東京, 高円寺, 阿佐ヶ谷

先日、素敵なお万菜を楽しんだ高円寺のクラフトビールバー『アンドビール』に、スパイスカレーのランチとクラフトビールを楽しみに、再度お邪魔してきました。
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【バスでの行き方つき】幕張ブルワリー(MAKUHARI BREWERY)その2:ついに正式オープン!海浜幕張にできた新しい街のクラフトビール ブルーパブ@千葉, 海浜幕張

先日昼のみでお邪魔した千葉にできた新しいクラフトビールのビアバー(ブルーパブ)のMAKUHARI BREWERY(幕張ブルワリー)。正式オープンということで、初めて夜にお邪魔してきました。
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アンドビール(andbeer)夜には暖かい光でお出迎え。クラフトビールをカレーとお万菜で気軽に楽しむ@東京, 高円寺, 阿佐ヶ谷

高円寺に可愛らしくてほっとする、クラフトビールのお店が登場しました。しかも年明けには自家醸造のクラフトビールを出す予定とか。先が楽しみなお店です。
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至福のランチとクラフトビール!幕張ブルワリー(MAKUHARI BREWERY)@千葉,海浜幕張

千葉県の海浜幕張に新しくできた「MAKUHARI BREWERY(幕張ブルワリー)」に行ってきました。まだ、準備中ですが年内には醸造を開始し、来年にはブルーパブデビュー予定だそうです。
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常陸野ブルーイング・ラボ TOKYO STATION(ヒタチノブルーイング・ラボ トウキョウステーション)東京の玄関口で、気軽にクラフトビール!

アメリカなどでも人気のクラフトビール『常陸野ネストビール』などを世界に広めるために木内酒造が展開する『常陸野ブルーイング・ラボ』2軒目が東京駅のグランルーフに!
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さかづきBrewing(サカヅキブルーイング)時間をかけて変化を楽しみたい、至極の自家製クラフトビール@東京, 北千住

時間をかけて変化を楽しみたい、至極の自家製クラフトビールを醸造&提供しているさかづきBrewingで、美しいビールを楽しんできました!
ビアフェス・イベント

【2017年版】SAPPORO CRAFT BEER FOREST(サッポロクラフトビアフォレスト) 4年目の攻略法@北海道, 札幌 さっぽろばんけいスキー場

今年で5回目を迎えた「SAPPORO CRAFTBEER FOREST」(サッポロクラフトビアフォレスト)。来年のための『攻略法』。
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【羽田限定】T.Y.HARBORが造る!羽田スカイエール(Haneda Sky Ale)をドラフトで!@第1ターミナル展望台(スカイ・ステーション)

羽田空港限定ビール『HANEDA SKY ALE』(ハネダスカイエール)を樽生で楽しむ!
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ロティズ・ハウス(Roti’s House)イクスピアリのブルワリー地ビール&炙り焼き@千葉, 舞浜

醸造所「ハーヴェスト・ムーン」の3つのクラフトビールが『アジア・ビアカップ2017』受賞!受賞ビール記念セットでいただいてきました。