幕張ブルワリー（MAKUHARI BREWERY）その3：昼飲みもいいけど、家族でディナー飲みも！クラフトビールとワインで子どもも一緒の食事会@千葉, 海浜幕張

海浜幕張のMAKUHARI BREWERY（幕張ブルワリー）、ランチも含めると4回目の訪問になりますが、今回はディナー！…しかも、年配もおこちゃまも一緒に、親戚の食事会として9人でお邪魔しました。

1回目の訪問ではランチを、2回目の訪問ではひとり飲みをレポートしましたが、今回は写真を撮るのも、食べるのも忙しかった（笑）

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クラフトビール初心者は、ビールチャートの矢印に従って（笑）

さて、予約は18時からだったのですが、子どもたちが「お腹空いた～」というので少し余裕を持って家を出て、17時半過ぎにMAKUHARI BREWERY（幕張ブルワリー）に到着しました。

横のイベントスペースでは、瞑想？ヒーリング？的なイベントを実施しており、ステージ上には音を奏でる人が、そして床には子どもも含めびっしりと人が寝転がっておりました。

そんな様子に、小学校4年生の姪は興味深々！失礼ながらも暗い室内をのぞき込んだリしておりましたが、大人たちは「トイレはイベントスペースにあるのに、どうやって行くんだろう…まさか、この寝転がっている人たちの頭の近くを歩いていくのだろうか？」と別の心配。

店内に入ってそのことを尋ねると、イベントは18時には終了するとのこと。ほっと安心して、早速クラフトビールをオーダーします！（実際はまた、暫くして次の部がはじまってしまったのですが…）

今回のラインナップはポートランドの『Cast Out IPA』以外は前回とほぼ同じでしょうか。残念ながら前回ここでも、そしてどこかでも飲み損ねた『馨和ルージュ』（ファーイーストブルーイング）がなくなっていました。

クラフトビールも運というか、下手すると一期一会。

• Cast Out IPA（Crux）7.6％
• ホワイトエール（常陸野ネスト）5.5％
• ライジングサンペールエール（ベアードブルーイング）5.5％
• スルガベイインペリアルIPA（ベアードブルーイング）8.5％
• ブラウンエール（ハーヴェストムーン）5.5％
• シュバルツ（ハーヴェストムーン）4.5％
• サッポロ黒ラベル（サッポロビール）5％

ビールは普段から飲むものの、クラフトビールはあまり詳しくないメンバーは、「癖があるもの」と好みを言って店長の大塚さんに選んでいただいたり、「まずは日本のメーカービールで無難に」と『サッポロ黒ラベル』にしたり。

ある程度飲み進んでから「この矢印って何？」と話題になったのが、ビールメニューにあるチャート表。大塚さんに伺うと「おススメの飲む順番」とのこと。

私はなんとなく、いつもクラフトビールを飲んでいるのでさほどはずしていないのですが、「しまったぁ～、最初にスルガベイ飲んじゃったよ！」と残念がる声が（笑）

好きなものから飲むのだっていいじゃん、と思いつつ･･･如何なることにも先立ちはあらまほしきことなり(笑)

特別メニュー！子どもの大好きな3種盛りプレート

こちらの食事会を予約したのはかなり早い段階でしたので、お料理のことなども相談に乗っていただきました。

というのも、もともとあるメニューの中に予約が必要だったものがあったのでお願いしておこうと思ったのと、子どもたちに何を食べさせようかちょっと悩んだので（小学生はともかく、4歳と2歳は食べられるものの幅が狭いので）。

11月に入ってシェフが変わったことも含めお店から連絡をいただき、子どもたちの食事についても提案をいただきました。なんと、お子ちゃま大好きな「ハンバーグ」「唐揚げ」「フライドポテト」の豪華盛り合わせプレートを用意いただきました。

※こちらは特別にご用意いただいたのでメニューにはありません。事前に相談があれば諸々柔軟に対応していただけるとのことです。

ニコニコしながらぺろっと平らげた二人（2歳は寝てました･･･）に「どれが一番美味しかった？」と聞いたところ、「ソースにも野菜がたっぷり入っていたハンバーグ！」、「あ、でも唐揚げもジューシーだった！」、「フレンチフライもね･･･」と･･･結局、どれもお気に召したようです。

ビールもワインもススんじゃう。夕食時ならではのガッツリメニュー

さて、大人たちも次々とお酒とお料理をオーダー。

メニューに「おススメ！」と書いてある「ビールに合う3種盛り」は、マッシュルームのオイル漬け、ひき肉とピーマンのクミン炒め、牡蠣のオイル漬け。どれもオリーブオイルがたっぷり使ってあるのですが、不思議とさっぱりとして美味しいのはやはりクラフトビールパワーでしょうか。

どれもビールにとても合います。

ラタトゥイユは、先日自宅で初めて作ったので、私の味しかしらない家族のためにオーダーしました。ズッキーニとトマトで本当にさっぱりといただける一品です。こちらもオリーブオイルが使ってあるせいか、「ワインが飲みたくなった」と白ワインを欲しがる人が出てきました。

グラスとカラフェがありますので、ここはお得なカラフェで。白ワインは甘すぎず、でも味がしっかりしたソーヴィニヨンブランでした。

この頃テーブルには、ソーセージの盛り合わせとジャーマンポテトが。どちらも味がしっかりしているので、クラフトビールにもワインにも合います。どちらをメインに飲むか、迷うところ。

この日の魚のメインは鯖（さば）の香草焼き。子どもたちも美味しいとよく食べていたので、私の口にはあまり入らなかったのが残念ですが、腸を出した部分にガーリックがたくさん詰まっていて、主婦たちは「こうやって焼くのもいいわね！」と次に自宅で作るレシピを考えながら食していました。

そのほかにも、パクチーのぺペロンチーノ、チキンソテー ガーリック風味と進み･･･実は、お皿にときどき添えてあるレタスともパセリとも判らない青菜が注目の的でした。昔の野菜の味（青臭い=それが美味しいというか）がします。これ、なんだろう？

最後は、チーズとビールのペアリングセットからシュバルツとミモレットで〆ました。

大人が6人いたので色々楽しめて良かった反面、最後のほうは「チーズ食べたいけれどバラではないの？」「デザートは？」「最後にコーヒー飲みたい」と好みが錯綜してわけのわからない状態に。（食べ終わった子どもたちはおとなしくYou Tube見て楽しんでいるというのに･･･)

「チーズのペアリング」はひとり飲みにはとても嬉しいサービスですし、ビールに合う濃い目のチーズのチョイスがなんとも魅力的なのですが、大勢で飲んでいるとちょっとオーダーしにくいプランかも。

今回は大勢でお邪魔しましたが、料理が色々と楽しめたのが本当に良かったです。

また、テーブルとテーブルの間隔がしっかりとあって、ゆったりとしているのも家族連れには嬉しいですね（2歳児が寝ているバギーはそのまま席の後ろに置かせていただいたり）。その分席数は少な目ですので、人数が多いときは予約もしくはお出かけ前に電話で確認したほうが安心です。

次は好評と噂の、新しいランチを食べに行きたいです♪