BEER CAFE GAMBRINUS（ビアカフェ ガンブリヌス）祝10周年！東京の西にある居心地のよいクラフトビアバー@東京, 国分寺

BEER CAFE GAMBRINUS（ビアカフェ ガンブリヌス）昨年で10周年！おめでとう！

というのも、私がクラフトビールを飲み始めた2007年ころはビアバー・ビアパブと呼ばれるものは本当に少なくて、遠い割に行っていたのがBEER CAFE GAMBRINUS（ビアカフェ ガンブリヌス）で、何度も足を運んだお店の中では一番西にあるお店でした。

昨年、10周年を迎えられて「ああ、また行きたいなぁ！」ってずっと思っていたので…散々飲んだ後の3次会でしたが行ってきました。

3号店が六本木に6月13日（水）オープンします！：Gambrinus Roppongi（ガンブリヌス六本木）国分寺、谷保から六本木へ。和食・天ぷらと色とりどりのクラフトビール@東京, 六本木（プレオープン）

変わらない居心地のよさは、さすがGAMBRINUS（ガンブリヌス）！

国分寺の駅の南口からすぐの小さなビルの6階に、BEER CAFE GAMBRINUS（ビアカフェ ガンブリヌス）はあります。

エレベーターを降りるとすぐそこがお店の中なのですが、真横にあるスタンディングのテーブルで店主のシンさんがパソコン作業をしていました（笑）シンさんとは大分前に一度、偶然ビールのイベントでお会いしたのですが（4、5年ぐらい前じゃないでしょうか）、そのときも「あれ？！久しぶりですね！」と名前を呼んで挨拶してくれたんですよね。

BEER CAFE GAMBRINUS（ビアカフェ ガンブリヌス）右奥がエレベーターホール。左手にちょっとだけシンさんの手が見えていますが（笑）

今回は流石にもう忘れちゃってるかなと聞いてみたら、以前と変わらぬ笑顔で「覚えてますよ」と（もちろん淑女は、そこで名前を覚えているかと聞いたりはしません・笑）

店内を見まわして思ったのは、以前よりも重厚な感じかなぁということ。経年でツヤが出たのか、それとも内装を変えたのかわからないのですが（いい加減だなぁ、我ながら…）落ち着いたインテリアで素敵です。壁のペイントも相変わらずかわいいです！（写真撮り忘れました…）

空いていた4人席に友人と陣取って、早速、ビールをいただきます！

今日はクラフトビールだけですが…お料理も楽しみたいお店

当日のクラフトビールはこんな感じです。

• IPA [志賀高原ビール] IPA
• アフリカペールエール [志賀高原ビール] American IPA 5%
• ヨコハマXPA [サンクトガーレン] American IPA 6%
• ダブルIPA [箕面ビール] WIPA 9%
• 【限定醸造】ヴァイツェンボック [伊勢角屋麦酒] Weizen 6%
• オイスタースタウト [いわて蔵ビール] Stout 7%
• 【限定醸造】ケープコッド ニューイングランドIPA [ストレンジブルーイング] IPA
• クリームエール [カミカゼビール] Cream Ale
• 頼朝 [反射炉ビヤ] Porter 5%
• よなよなリアルエール [ヤッホーブルーイング] Real Ale 5.5%
• ベル・ビュー クリーク [ベル・ビュー] lambic 5.1%
• エーデルピルス [サッポロビール]

BEER CAFE GAMBRINUS（ビアカフェ ガンブリヌス）一杯目は「クリームエール」（上の写真）をいただきました。2杯めは「頼朝」、3杯めは「ヨコハマXPA」と記憶

いつもは、ビールメニューをスマホで撮るのですが、さすが3軒目なので色々ともの忘れが多く…後からネットで検索しても、ぴったりな名前が出てこないものがありちょっともやもやです（笑）

途中、シンさんも一緒に飲みながらクラフトビールやビアバートークを楽しみました。それにしても、10年経っているっていうのに、シンさんはあまり変わらないですね？！

BEER CAFE GAMBRINUS（ビアカフェ ガンブリヌス）一人で来たことが無いのでカウンターは座ったことが無いのですが、いつか、絶対！

そういえば、ワタクシゴトなんですが、BEER CAFE GAMBRINUS（ビアカフェ ガンブリヌス）で、はじめて噴水みたいなグラスウォッシャーを見たんでした。グラスをさっとひっくり返して底を押すと、水がグラスの中に噴き上げる…なんとなく、それを眺めるのが好きだったのを思い出しました。

また、BEER CAFE GAMBRINUS（ビアカフェ ガンブリヌス）と言えば、当時は店主の奥様が調理場に立っていらして、いつもスイーツがあったんですよね！私はケーキなどはあまり食べたことが無いのですが、「赤いビールゼリー（ベルビュークリークのゼリー） 」「ビールのパルフェアイス（オルヴァル）」がすごく美味しかったのを記憶しています。

それと、ビールが入っているのか謎だった「濃コク♪アイスプリン」なんてのもありました。10年前に書いた旧ブログを見てみると、クリームブリュレっぽい写真もあります。

もう一度食べたいなぁ…もう、なんだか、すべてが懐かしい…。

BEER CAFE GAMBRINUS（ビアカフェ ガンブリヌス）10年前のブログの写真です。ああ、懐かしい…