ビアバー・ビアパブ

【海浜幕張からの歩き方つき】幕張ブルワリー(MAKUHARI BREWERY)その5:タンク眺めながらランチ、それともヨガ?!@千葉, 海浜幕張

海浜幕張駅からとことこ歩いて、幕張ブルワリー(MAKUHARI BREWERY)へ。歩き方解説付きです(笑)クラフトビールを醸造するためのタンクが入って初めての訪問なのでどきどき。幕張ブルワリーとPKWのロゴが眩しいタンク群でした!
ビアバー・ビアパブ

アンドビール(&BEER)その3:可愛いタンクが入りました!店主と一緒にビールができる過程を楽しむ@東京, 高円寺, 阿佐ヶ谷

アンドビール(&BEER)に可愛らしいタンクが搬入されたので、タンクを眺めつつクラフトビールを飲もうと土曜日の早い時間に伺いました!カレーがまだあるのに…食べられなかったのが残念(笑)
ワインを楽しむ

ギョウザバー コムアパリ マーチエキュート神田万世橋店(GYOZA BAR Comme a Paris)フランス逆輸入の餃子をワインと楽しむ@東京, 秋葉原,淡路町, 岩本町, 小川町

三種類のソースで食べるフレンチスタイルの餃子のお店、ギョウザバー コムアパリ マーチエキュート神田万世橋店(GYOZA BAR Comme a Paris)。「母の餃子より美味しいギョーザ」を求めて、行ってきました!
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常陸野ブルーイング・ラボ マーチエキュート神田万世橋店(ひたちの Brewing Lab.)木内酒造の常陸野ネストビールを楽しむ@東京, 秋葉原, 淡路町, 小川町, 岩本町

最初に飲んだ日本のクラフトビールが、木内酒造のホワイトエールだった気がします。可愛いフクロウのラベルに惹かれて通りすがりのお店で飲んだのでした。カッコ良く生まれ変わったマーチエキュート神田万世橋に、常陸野ブルーイング・ラボはあります。
肉やジビエ

焼ジビエ 罠 神田鍛冶町店(やきじびえ わな)鹿・猪・雉・熊…冬には行きたいジビエのお店@東京, 神田

冬になると必ず食べたいジビエ。ここ数年は、『焼ジビエ 罠』の神田店にお邪魔していましたが、今回は初めて鍛治屋町店に行ってきました。カウンターで肉トークしながら、七輪で鹿・猪・雉・熊をいただきます!
肉やジビエ

北海道ジンギスカンビアホール 悟大(ごだい)withサッポロ 八重洲口店 産地直送の生ラム肉を網焼きで豪快に!@東京, 日本橋, 京橋

メディアでの紹介も多数!水道橋店で一度「生ラム 特上肩ロース」にはまったので、今度は「北海道ジンギスカンビアホール」の悟大(ごだい)八重洲店でお腹いっぱいラム肉を堪能してきました。
手作り・レシピ

【超カンタンレシピ】カンタン紅茶豚!豚バラ肉を紅茶で煮て、子どもも喜ぶやさしい味のおつまみに

子どもの頃から大好きな『煮豚』。豚バラ肉の旨味のある脂があっさりといただける逸品です。パラパラとレシピを見ていたら、大好きな紅茶で煮るものが結構目につき…自分でも色々材料を変えて作ってみました。私の定番になったのは、「紅茶+ウイスキー」です。
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CRAFT BEER BAR IBREW(クラフトビアバル アイブリュー)おひとりさまに嬉しい1号店。土日なら昼飲みも@東京, 有楽町, 銀座一丁目, 京橋

大人気のクラフトビアバー『IBREW』(アイブリュー)の1号店。オープン当初からお世話になっていますが、夜は入れないこともしばしば。土日なら昼飲みもできます♪
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幕張ブルワリー(MAKUHARI BREWERY)その4:お散歩がてら、ランチとクラフトビールを楽しもう!(飲めない人も)@千葉, 海浜幕張

駅から遠過ぎるという声の聞かれる『幕張ブルワリー』。確かに20分、仕事の後に歩くのは私も滅多にしたくないですが、天気の良い休日の昼飲みにはどうってことなし!テイクアウトで秋晴れの公園に行くもよし、ランチに舌鼓を打つもよし…
ビアバー・ビアパブ

ビアパブ イシイ(BEER PUB ISHII)谷中の温かいクラフトビアバーでアナゴのフィッシュ&チップスを食す@東京, 西日暮里, 日暮里, 千駄木

美味しいフィッシュ&チップスを見つけました!!最近食べた中では断トツの、衣厚めパリパリ、中フワッとジューシーな舌平目&あなごのフィッシュ&チップスを、厳選4タップのクラフトビールでいただきます!
日本酒を楽しむ

【京都】和食 晴ル(ワショク ハル)京都人も絶賛!京の和食をカジュアルに楽しむ本格的な割烹料理@京都, 四条, 烏丸

京都弾丸旅行のハイライトに選んだ、本格的な京の和食がカジュアルに楽しめるお店です。カウンター11席だけの割烹料理店は、すでに予約必至!店主の手さばきを肴に、美味しい冬の料理をいただきました。
ビアバー・ビアパブ

【京都】BEER PUB ICHI-YA(ビアパブ イチヤ)京都初のブルーパブ。クラフトビール醸造所『一乗寺ブリュワリー』プロデュースのビアバー@京都, 河原町

京都でひとりでもふらっと立ち寄ることができる、旅人にも優しいビュリューパブです。一乗寺ブリュワリーをメインに10タップのクラフトビールを楽しめます。
ビアバー・ビアパブ

【京都】山ばな 平八茶屋(やまばな へいはちちゃや)著名人縁の老舗料亭で、紅葉を楽しみながら麦飯とろろ膳@京都, 左京区

「京都のお昼」を検索していて見つけた『山ばな 平八茶屋』(やまばな へいはちちゃや)。安土桃山時代創業で、名物は「麦飯とろろ」です。
朝食・ランチ

【京都】朝食 喜心(きしん・Breakfast Kishin)つくり手にこだわる「京都の朝食」。新しい食の体験を提案するシェアキッチン@京都, 東山区

夜行バスで京都に着いた朝、一番に向かった『朝食 喜心』。京都らしいもてなしと、新しい食の体験として「つくり手にこだわる『京都の朝食』」を提案している朝食限定(といっても、最後の予約は12時スタート)のお店です。
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BEER PUB CAMDEN 池袋東口店(ビアパブ カムデン)土日なら昼飲みも!ハンバーガーも人気な英国風パブ@東京, 池袋

池袋の細い通りの雑居ビルの2階にあるクラフトビアバーです。スコットランドのブルワリー、ブリュードックのロゴデザインに似た雰囲気を持つ看板がお出迎え。
ワインを楽しむ

オストレア 新橋店(OSTREA)仙鳳趾(せんぽうし)が絶品!牡蠣を食べながら、オイスターバーでボジョレーヌーボー!@東京, 新橋, 汐留

牡蠣は生ガキが好き、中でも仙鳳趾(せんぽうし)が好き…。その仙鳳趾に出会ったのは今はなき、オストレア 銀座8丁目店でした。都内に何店舗かあるオストレアですが、実は新橋店が一番お得なんですよ!
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抜群のコスパを誇る人気店の3号店。クラフトビアバル IBREW 新橋駅前店(アイブリュー)

むしろおひとりさまをおススメしたい、人気店のIBREW(アイブリュー)の3号店「新橋駅前店」は、カウンターも長い上にテーブル席もある、クラフトビールの数もたっぷりな今までで最大の店舗です。
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新橋 DRY-DOCK(ドライドック)まるで船倉。クラフトビアバーの古参は日本一美味しいアサヒスーパードライが飲める店@東京, 新橋, 汐留

まだ都内にクラフトビアバーと呼べるお店が少なかった頃、とてもお世話になった新橋 DRY-DOCK(ドライドック)。久しぶりにお邪魔しました。当時から、毎日小さな店内に人が溢れていましたが、今も相変わらずです。
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幕張ブルワリー(MAKUHARI BREWERY)その3:昼飲みもいいけど、家族でディナー飲みも!クラフトビールとワインで子どもも一緒の食事会@千葉, 海浜幕張

海浜幕張のMAKUHARI BREWERY(幕張ブルワリー)、ランチも含めると4回目の訪問になりますが、今回はディナー!…しかも、年配もおこちゃまも一緒に、親戚の食事会として9人でお邪魔しました。
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Bar HOP(バー・ホップ)本格的なバーで、大人&お洒落に!ブリュードッグをはじめとしたクラブトビールやウイスキー、カクテルを楽しもう!@千葉, 船橋

お目当てのクラフトビアバーにふられ(不定休に大当たり)、偶然訪れた総武線・船橋駅の『Bar HOP(バー・ホップ)』。女性一人でも入りやすく、カクテルやウイスキーの勉強もしたくなってしまいそうな、本格的なバーです。
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NIHONBASHI BREWERY.(ニホンバシ ブルワリー)昼飲み最高!ポートランド「HUB」のスペシャルレシピのクラフトビール?!@東京, 東日本橋, 馬喰横山, 人形町, 浜町

馬喰横山、人形町、東日本橋、浜町の地下鉄駅に囲まれた、NIHONBASHI BREWERY(ニホンバシブルワリー)。残念ながらオリジナルのIPAは打ち抜かれていましたが、祝日の昼ビを楽しんできました。
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さかづきBrewing(サカヅキブルーイング)其の2-クラフトビールとフードの限定セットで、おひとりさまならではの楽しさも@東京, 北千住

三度目の訪問『さかづきBrewing』。前回・前々回は友人と3人で「すべて飲む・色いろいろ食べる」がテーマでしたが、今回は晩酌セットを頼みたい、カウンターに座りたいということで、あえて一人での訪問です。
その他いろいろ

ブラジル料理はシュラスコだけじゃない!現地に近いブラジル料理を探せ!其の一 CAFE de CENTRO 丸の内店(カフェドセントロ)@東京, 日比谷

夏休みに訪れたブラジル。土地柄や観光地化の進み具合によって「ブラジル料理」はさまざまですが日本人の口に合います!そんなブラジル料理に、東京で出会うことはできるのでしょうか?
ビアバー・ビアパブ

Craft Beer Cafe PROST(クラフトビアカフェ プロースト)上質なグラスとスイーツと、最適温度にこだわるクラフトビールで乾杯!@東京, 八王子

スイーツとのマリアージュを楽しむ、オシャレでちょっとクールなクラフトビアバー。温度管理やグラスにこだわったクラフトビールを手作りのスイーツと楽しみたい。
ビアフェス・イベント

【2017年版】クラフトビールフェスもやってたよ!高尾山で飲み放題!高尾山ビアマウント

トレッキングでも、海外の方にも人気な高尾山!そんな自然に溢れた御山でビールの飲み放題をしてきました!『高尾山ビアマウント』は、とてもお得な食べ放題&飲み放題だと人気です!
ビアバー・ビアパブ

アンドビール(&BEER)その2:クラフトビールとスパイスカレーで、爽やかな昼飲み体験@東京, 高円寺, 阿佐ヶ谷

先日、素敵なお万菜を楽しんだ高円寺のクラフトビールバー『アンドビール』に、スパイスカレーのランチとクラフトビールを楽しみに、再度お邪魔してきました。
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CoCo Craft(ここくらふと)手作り!絶品の点心をガージェリーをはじめとしたクラフトビールと楽しむ、COZYなお店@東京, 市ヶ谷, 半蔵門, 九段下

国産クラフトビール『ガージェリー』(ドラフト)がレギュラーで置いてあり、私がぎゅっと胃袋を掴まれてしまった、点心を楽しめる市ヶ谷のお店。女性オーナーなので女性の一人飲みにもおススメ。
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【バスでの行き方つき】幕張ブルワリー(MAKUHARI BREWERY)その2:ついに正式オープン!海浜幕張にできた新しい街のクラフトビール ブルーパブ@千葉, 海浜幕張

先日昼のみでお邪魔した千葉にできた新しいクラフトビールのビアバー(ブルーパブ)のMAKUHARI BREWERY(幕張ブルワリー)。正式オープンということで、初めて夜にお邪魔してきました。
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アンドビール(andbeer)夜には暖かい光でお出迎え。クラフトビールをカレーとお万菜で気軽に楽しむ@東京, 高円寺, 阿佐ヶ谷

高円寺に可愛らしくてほっとする、クラフトビールのお店が登場しました。しかも年明けには自家醸造のクラフトビールを出す予定とか。先が楽しみなお店です。
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至福のランチとクラフトビール!幕張ブルワリー(MAKUHARI BREWERY)@千葉,海浜幕張

千葉県の海浜幕張に新しくできた「MAKUHARI BREWERY(幕張ブルワリー)」に行ってきました。まだ、準備中ですが年内には醸造を開始し、来年にはブルーパブデビュー予定だそうです。